Ensemble, cuisine gourmande et colorée

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Description

Sa cuisine célèbre le plaisir de partager un bon repas, est inspirée des saveurs méditerranéennes et comporte plusieurs mets végétariens. En plus de 90 recettes simples et savoureuses, elle s’inspire de ses origines métissées et de ses voyages pour proposer ses ingrédients et épices de prédilection, que l’on devrait toujours garder dans son frigo et son garde-manger.
Quant aux recettes, elles mettent en appétit avant même la première bouchée, avec des noms comme Gaspacho melon, Granité orange et vodka ; Côtelettes d’agneau à la menthe ; Saumon en croûte d’épices ; Pizza aux figues et roquette ; Clafoutis aux prunes jaunes et Galette brie et poire.

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UGS : 9782897052409 Catégorie :