Croque pousses : recettes pour déguster les plantes cultivées au salon!

18,95 $

Description

Pour allier jardinage et cuisine, cet ouvrage propose des techniques, des conseils et des astuces pour faire pousser aromatiques, rhizomes et bulbes, assortis de recettes végétales et sans gluten, salées et sucrées, pour les déguster : wrap indien aux pousses de petits pois, tofu croustillant au tandoori et pousses de roquette, beurre de patate douce et pousse de poireau, etc.

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Année