Chercheur de thé : de la découverte à l’initiation

50,95 $

Description

Des textes courts issus du blog de l’auteur, voyageur et passionné de thé, qui parcourt des plantations à travers le monde entier afin de découvrir les meilleurs thés, de l’Inde à la Chine, en passant par le Japon ou encore le Malawi. Il présente les différentes techniques de culture, de cueillette et de dégustation ainsi que des portraits issus de ses nombreuses rencontres.

 

Informations complémentaires

Année

Auteur

Éditeur

,