Description

Ce ne sont pas les Champenois qui ont inventé le « champagne », ou plutôt le procédé de vinification qui permet d’obtenir un vin à bulles, nommé ensuite champagne. Suprême affront, ce sont les Anglais ! Et le pire, c’est que c’est vrai. Ainsi, en 2015, les puissantes maisons de Reims et d’Epernay, tenues par les mêmes fortunes qui détiennent le Bordeaux, vont l’apprendre à leurs dépens…