Description

Plus de 45 microbrasseries et complices nous partagent leur esprit créatif dans ce recueil culinaire riche en saveurs et en images. C’est le premier ouvrage du genre à paraître au Québec. Soyez assurés que vous serez inspirés par ces magiciens de la cuisine.

À table avec les microbrasseries du Québec et leurs complices démocratise pour vous la cuisine à la bière.

Entrées, plats principaux et desserts, tant traditionnels qu’inventifs, vous attendent dans ce recueil, un des incontournables de la saison!