{"product_id":"le-pain-une-croustillante-histoire-eric-birlouez","title":"Le pain : une croustillante histoire - Eric Birlouez","description":"\u003cp\u003eL'histoire du pain est retracée depuis ses origines. L'auteur évoque les différents ingrédients, le métier de boulanger, l'évolution des techniques et des outils, l'apparition de la baguette ainsi que les nouvelles exigences liées à la confection du pain.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"TC Média Livres Inc. \/ Somabec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771639853109,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4675924753.jpg?v=1761874296","url":"https:\/\/librairiegourmande.ca\/products\/le-pain-une-croustillante-histoire-eric-birlouez","provider":"Librairie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}