{"product_id":"une-histoire-globale-de-la-vanille-a-paraitre","title":"Une histoire globale de la vanille - À PARAÎTRE","description":"\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-1\" name=\"memento-tab-1\" class=\"tab-content current\"\u003eL'histoire de la vanille, de son utilisation et de sa consommation. L'auteur retrace notamment les circulations commerciales, scientifiques et humaines qui ont permis à des boutures d'être cultivées à la Réunion, à Madagascar puis en Polynésie française. Il évoque également le remplacement progressif de la vanille naturelle par des arômes artificiels et la transformation de ses attributs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Socadis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45032477065269,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/FichesproduitsShopify_LG-2026-05-10T154215.040.jpg?v=1778442142","url":"https:\/\/librairiegourmande.ca\/en\/products\/une-histoire-globale-de-la-vanille-a-paraitre","provider":"Librairie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}