{"product_id":"simplement-chocolat-mes-recettes-preferees-frederic-bau","title":"Simplement chocolat : mes recettes préférées - Frédéric Bau","description":"\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-1\" name=\"memento-tab-1\" class=\"tab-content current\"\u003eDes recettes à base de chocolat, jouant avec les textures et arômes de cet ingrédient phare : craquelés tendres au cacao, crémeux chocolat, ganache montée, mousse, marquises norvégiennes ou encore riz au lait du chocolatier. Le chef pâtissier livre également ses astuces et ses conseils pour maîtriser le tempérage et l'émulsion ou pour s'organiser en cuisine.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67960689918005,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/simplementchoc.jpg?v=1794495837","url":"https:\/\/librairiegourmande.ca\/en\/products\/simplement-chocolat-mes-recettes-preferees-frederic-bau","provider":"Librairie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}