{"title":"Cuisine du monde","description":"","products":[{"product_id":"le-secret-des-vietnamiennes-kim-thuy","title":"Le secret des Vietnamiennes - Kim Thuy","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771388915765,"sku":"6\/29\/2024","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230464408.jpg?v=1761868839"},{"product_id":"lame-de-la-champagne-philippe-mille-anne-emmanuelle-thion","title":"L'âme de la Champagne - Philippe Mille, Anne-Emmanuelle Thion","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771390029877,"sku":"3\/12\/2023","price":74.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230465308.jpg?v=1761868868"},{"product_id":"cuisine-de-ma-grand-mere-italienne-matteo-agostinelli-mathew-foulidis","title":"Cuisine de ma grand-mère italienne - Matteo Agostinelli, Mathew Foulidis","description":"\u003cp\u003eCarolina et Gina connaissent par coeur les recettes transmises par leurs propres grand-mères, mais jamais elles n'ont noté les étapes et les quantités. Si Mathew et Matteo souhaitaient les préserver, ils devaient les écrire. Il leur aura fallu quatre années pour réunir toutes ces recettes en un livre qui est à la fois un hommage à leurs grands-parents et une façon de partager leur héritage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVéritable hommage à leurs grands-parents, ce livre est une façon de partager leur héritage. Et c’est aussi un délicieux voyage au cœur de l’Italie!\u003c\/p\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771390816309,"sku":"integral","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230484149.jpg?v=1761868885"},{"product_id":"festins-sabrina-ghayour","title":"Festins - Sabrina Ghayour","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771390849077,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230463240.jpg?v=1761868886"},{"product_id":"on-va-deguster-litalie-francois-regis-gaudry","title":"On va déguster l'Italie","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eOn va déguster\u003c\/i\u003e, c'est l'émission gastronomique de France Inter qui rassemble près de 1,8 million d'auditeurs tous les dimanches à 11 h. C'est aussi deux bibles devenues des succès de librairie: \u003ci\u003eOn va déguster\u003c\/i\u003e et \u003ci\u003eOn va déguster La France. \u003c\/i\u003eNourri d'Italie depuis qu'il est tout petit, François-Régis Gaudry a rassemblé ses amis de l'Hexagone et de la Botte pour concocter un ambitieux et joyeux pêle-mêle de savoirs et de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi la crème est-elle un crime dans la \u003ci\u003ecarbonara\u003c\/i\u003e? Quelle est la différence entre \u003ci\u003ecappuccino, macchiato\u003c\/i\u003e et \u003ci\u003emocaccino\u003c\/i\u003e? Léonard de Vinci était-il végétarien? Comment reconnaître un \u003ci\u003epanettone\u003c\/i\u003e artisanal? La fourchette nous vient-elle vraiment d'Italie? Le \u003ci\u003ecornetto\u003c\/i\u003e et le croissant ont-ils un lien de parenté? Faut-il de l'alcool dans le \u003ci\u003etiramisù\u003c\/i\u003e? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe livre hors norme, c'est toute l'Italie dans une encyclopédie: 350 sujets, 1272 Fiches produits, 265 recettes culte, des centaines de portraits, d'anecdotes historiques et de références culturelles mais aussi des cahiers pratiques illustrés de nombreux pas à pas pour apprendre à préparer la \u003ci\u003epasta fresca\u003c\/i\u003e, le \u003ci\u003erisotto\u003c\/i\u003e, les \u003ci\u003egnocchi\u003c\/i\u003e ou encore la pâte à \u003ci\u003epizza.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771390980149,"sku":"integral (2)","price":79.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/FichesproduitsShopify_LB_4x5_2000x2500px_8_3452288e-d026-4ba4-b674-72f3449b0133.jpg?v=1769974288"},{"product_id":"sirocco-sabrina-ghayour","title":"Sirocco - Sabrina Ghayour","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391209525,"sku":null,"price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230464341.gif?v=1761868894"},{"product_id":"institut-bocuse-a-lecole-des-chefs-collectif","title":"Institut Bocuse: à l'école des chefs - Collectif","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391340597,"sku":null,"price":84.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230467962.jpg?v=1761868897"},{"product_id":"persiana-sabrina-ghayour","title":"Persiana - Sabrina Ghayour","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391373365,"sku":null,"price":50.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470262.jpg?v=1761868897"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-francaise-jean-francois-piege","title":"Le grand livre de la cuisine française","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eLe grand livre de la cuisine Française\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eRecettes bourgeoises \u0026amp; populaires\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eLe Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e est une bible de près de 1 000 recettes qui deviendra rapidement une référence et un indispensable dans vos cuisines.. Des préparations les plus basiques comme la vinaigrette, le beurre blanc ou la mayonnaise, aux plats les plus élaborés tels que la Sole meunière, la Terrine de lapin en gelée ou les Côtelettes d'agneau Champvallon, en passant par ceux qui ont été oubliés comme la Darne de saumon sauvage au chou, le Grenadin de veau à la Zingara ou encore l'Ambassadeur, Jean-François Piège propose, à travers ces recettes inspirées de l'histoire et du territoire, un livre alliant à la fois techniques de réalisation et recettes emblématiques de la cuisine traditionnelle française..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391406133,"sku":null,"price":101.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470257.jpg?v=1777220656"},{"product_id":"les-banquets-dasterix-thibaud-villanova","title":"Les banquets d'Astérix - Thibaud Villanova","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391602741,"sku":"integral","price":50.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470252.jpg?v=1761868902"},{"product_id":"provence-food-trip-ensoleille-en-100-recettes-catherine-roig","title":"Provence: food trip ensoleillé en 100 recettes - Catherine Roig","description":"\u003cp\u003eOrganisé par sous-régions, cet ouvrage propose cent recettes emblématiques et incontournables de la gastronomie provençale : aïgo boulido, bourride marseillaise ou encore oreillettes, ainsi qu'une présentation de ses produits phares. C'est aussi l'occasion d'une balade dans cette région à la découverte de ses paysages, ses villages et ses marchés.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771391897653,"sku":"Intégral","price":78.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470292.jpg?v=1761868907"},{"product_id":"polpo-russel-norman","title":"Polpo - Russel Norman","description":"\u003cp\u003eTrésors de la cuisine vénitienne. Connaissez-vous vraiment la cuisine de Venise? Celle servie par les habitants de la sérénissime, loin des ruelles touristiques? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est cette cuisine si particulière, transmise de génération en génération, que Russel Norman sert dans son restaurant londonien, \u003ci\u003ePolpo.\u003c\/i\u003e Sans artifices, innovantes et justes, les 140 recettes de ce livre vous transporteront directement dans les ruelles de la cite des amoureux pour une expérience unique. Asperges au parmesan et beurre d'anchois, salade chaude au canard, pizza croustillante à l'aubergine, fritto misto, tiramisu, pannacotta et rhubarbe pochée, spritz... plongez dans un festin à la vénitienne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn hommage fulgurant à l'une des facettes méconnues de la cuisine italienne. \u003c\/p\u003e","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771392028725,"sku":"Integral","price":68.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230468655.jpg?v=1761868910"},{"product_id":"grece-la-cuisine-authentique-dina-nikolaou","title":"Grèce la cuisine authentique -  Dina Nikolaou","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771392651317,"sku":"Intégral ( 1)","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230469118.jpg?v=1761868923"},{"product_id":"recettes-italiennes-dhier-et-d-aujourd-hui-mimi-thorisson","title":"Recettes italiennes d'hier et d’aujourd’hui - Mimi Thorisson","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771392749621,"sku":"integral","price":68.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470302.jpg?v=1761868925"},{"product_id":"grand-livre-marabout-cuisine-asiatique-jody-vassallo-emily-ezekiel","title":"Grand livre marabout cuisine asiatique - Jody Vassallo, Emily Ezekiel","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771392847925,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230468585.gif?v=1761868928"},{"product_id":"michel-guerard-memoire-de-la-cuisine-francaise-benoit-peeters-michel-guerard","title":"Michel Guérard mémoire de la cuisine française - Benoit Peeters, Michel Guérard","description":"","brand":"Messagerie ADP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771392880693,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230465333.jpg?v=1761868929"},{"product_id":"ramens-nouilles-et-gyozas-pippa-middlehurst","title":"Ramens, nouilles et gyozas - 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Cantine de minuit - yaro abe, nami lijima","description":"","brand":"Dimédia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771394093109,"sku":null,"price":28.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230467982.jpg?v=1761868955"},{"product_id":"livre-de-cuisine-cantine-de-minuit-yaro-abe-nami-iijima","title":"Livre de cuisine Cantine de minuit - Yaro Abe, Nami Iijima","description":"","brand":"Dimédia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771394420789,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230400058.jpg?v=1761868963"},{"product_id":"petits-dejeuners-autour-du-monde-vanessa-lewis","title":"Petits déjeuners autour du monde - Vanessa Lewis","description":"","brand":"Dimédia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771394551861,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230470307.jpg?v=1761868965"},{"product_id":"lesprit-chapel-suzanne-chapel-laurent-feneau","title":"L'Esprit Chapel - Suzanne Chapel, Laurent Feneau","description":"\u003cp\u003ePourquoi éditer un ouvrage sur Alain Chapel trente ans après sa disparition? Pour chercher à saisir ce qu'est « l'esprit Chapel », incarné dans une pratique à la fois juste et visionnaire, mais aussi pour découvrir l'homme derrière le mythe, les histoires derrière les photos, les anecdotes derrière les recettes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe chef inoubliable de Mionnay, dans la Dombes, a inspiré des générations de cuisiniers. Plusieurs étoiles de la jeune garde contemporaine continuent de s'en réclamer et les fondements de sa cuisine n'ont jamais été autant d'actualité: ancrage dans le territoire, culte du produit, respect des saisons, refus du gaspillage, lien personnel avec les producteurs, sérénité dans les cuisines, bien manger indissociable du plaisir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe livre, élaboré à partir de nombreux témoignages et de montagnes de documents méticuleusement archivés par Suzanne Chapel, est enrichi de 35 recettes créées entre 1980 et 1990, dont certaines restent emblématiques du restaurant.\u003c\/p\u003e","brand":"Dimédia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771394781237,"sku":null,"price":65.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230466358.jpg?v=1761868972"},{"product_id":"mediterraneenne-vanessa-perrone","title":"Méditerranéenne","description":"\u003cp\u003eGuidée par le plaisir, cette approche caractérisée par la liberté et la flexibilité relève davantage d’un mode de vie qui peut être adopté par chacun·e, à sa manière. La nutritionniste séduit nos papilles avec ses recettes aussi saines que rassembleuses qui ont tout pour faire souffler un vent de fraîcheur et de simplicité sur notre quotidien… pain doré à la ricotta et sirop d’érable aux bleuets, saumon en croûte de gremolata, burgers de poulet à la grecque, gâteau sans farine au chocolat, noisettes \u0026amp; espresso et plusieurs autres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanessa Perrone multiplie les apparitions dans les médias, où elle est appelée à transposer les principes scientifiques liés à la nutrition en conseils pratiques adaptés à la vie de tous les jours. Cuisinière passionnée, elle souhaite transmettre la philosophie entourant le mode de vie méditerranéen par l’entremise d’ateliers culinaires et le partage de recettes, toujours nourrissantes et agréablement dépaysantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Socadis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771395207221,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230469193.jpg?v=1761868983"},{"product_id":"my-shanghai-betty-liu","title":"My Shanghai - Betty Liu","description":"","brand":"Harper Collins cad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771395862581,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230469198.jpg?v=1761868998"},{"product_id":"colombiana-mariana-velasquez","title":"Colombiana - Mariana Velasquez","description":"","brand":"Harper Collins cad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771395895349,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230468590.jpg?v=1761868999"},{"product_id":"tokyo-cult-recipes-maori-murota","title":"Tokyo Cult Recipes - Maori Murota","description":"","brand":"Harper Collins cad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771395960885,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471162.jpg?v=1761869001"},{"product_id":"true-north-derek-damman-chris-johns","title":"True North - Derek Damman, Chris Johns","description":"","brand":"Harper Collins cad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771396190261,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230474601.jpg?v=1761869006"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-vegetarienne-des-cinq-continents-collectif","title":"Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents - Collectif","description":"\u003csection class=\"viewtitle-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-2\" class=\"tab-content current\"\u003e\n\u003cb\u003eLe grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents\u003c\/b\u003e . ¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !. ¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et s, plats, desserts et boissons.... ¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments.... ¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils..\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771396255797,"sku":"2024-10-26","price":58.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230469233.jpg?v=1761869007"},{"product_id":"japon-gourmand-laure-kie","title":"Japon Gourmand - Laure Kié","description":"","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771396419637,"sku":"2023-10-13","price":62.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230465432.jpg?v=1761869010"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-marocaine-nadia-paprikas","title":"Le grand livre de la cuisine marocaine - Nadia Paprikas","description":"\u003csection class=\"viewtitle-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-2\" class=\"tab-content current\"\u003e¤ Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.. ¤ 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries.... ¤ Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons.... ¤ Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. 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Depuis, une trentaine de Syriennes se sont relayées dans sa cuisine, accédant à une forme de joie retrouvée dans cet espace où il fait bon se rassembler. Aujourd’hui, elle nous donne accès à une parcelle de leur pays tant aimé en partageant avec nous les plats les plus emblématiques de la Syrie, des mezzés aux grillades parfumées, en passant par des mets des grandes occasions et des délices sucrées. Ce livre offre plus de 80 recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771396911157,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/FichesproduitsShopify_LB_4x5_2000x2500px_2_024dbf36-0f67-4424-9014-07e733efa367.jpg?v=1779026631"},{"product_id":"les-bases-de-la-cuisine-japonaise-laure-kie","title":"Les bases de la cuisine japonaise- Laure Kié","description":"","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397042229,"sku":null,"price":28.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230473729.jpg?v=1761869023"},{"product_id":"falastin-un-livre-de-recettes-sami-tamimi","title":"Falastin, un livre de recettes - Sami Tamimi","description":"\u003cp\u003eSami Tamimi, collaborateur proche du chef Yotam Ottolenghi (il a coécrit avec lui deux de ses livres à succès, dont \u003cem\u003eOttolenghi\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e: 140 recettes exquises \u003c\/em\u003eet \u003cem\u003eJérusalem\u003c\/em\u003e) et chef exécutif, partage avec les lecteurs, à la manière d’un parcours culinaire, les secrets de cette cuisine riche en parfums et en histoires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraduit de l’anglais avec une préface de Yotam Ottolenghi.\u003c\/p\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397173301,"sku":"2026-09-29 (5)","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471461.jpg?v=1761869025"},{"product_id":"ottolenghi-140-recettes-exquises-yotam-ottolenghi-sami-tamimi","title":"Ottolenghi - édition québécoise - avec Sami Tamini","description":"\u003csection class=\"viewtitle-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-1\" class=\"tab-content current\"\u003eLes chefs nous accueillent dans les cuisines des comptoirs-restaurants Ottolenghi, lieux chouchous des foodies à Londres. Ils nous offrent les recettes à l'origine de leur succès: des plats de poisson et de viande, d'autres débordants de légumes de même que des pains, des gâteaux et des pâtisseries salées et sucrées.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content current\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content current\"\u003eInspirées de la cuisine méditerranéenne, avec des emprunts à l'Italie, à la Californie, à l'Asie, les 140 recettes ont un point commun: l'intensité des goûts. Ici, aucun plat banal, rien que des propositions vibrantes de saveur et d'originalité.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397271605,"sku":"2025-10-21 (2)","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230465437.jpg?v=1761869027"},{"product_id":"gouts-dafrique-recettes-rencontres-aline-princet-anto-cocagne","title":"Goûts d'Afrique : Recettes \u0026 rencontres - Aline Princet, Anto Cocagne","description":"","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397337141,"sku":"2023-10-13","price":58.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471471.jpg?v=1761869027"},{"product_id":"la-cuisine-japonaise-illustree-laure-kie-et-haruna-kishi","title":"La cuisine japonaise illustrée - Laure Kié et Haruna Kishi","description":"\u003cp\u003eUn livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients. Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComment façonner les sushi? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso? Comment se compose un repas japonais? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya? Comment garnir et emballer son bento?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose!\u003c\/p\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397533749,"sku":"2026-07-23","price":25.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230484818.jpg?v=1761869034"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-asiatique-collectif","title":"Le grand livre de la cuisine asiatique - Collectif","description":"\u003csection class=\"viewtitle-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-1\" class=\"tab-content current\"\u003eUne découverte de la cuisine asiatique à travers plus de 150 recettes traditionnelles issues de Chine, du Laos, de la Corée ou du Japon.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397730357,"sku":"2025-10-21","price":58.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471481.jpg?v=1761869038"},{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-indienne-sandra-salmandjee","title":"Le grand livre de la cuisine indienne - Sandra Salmandjee","description":"\u003csection class=\"viewtitle-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vt-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"memento-tab-2\" class=\"tab-content current\"\u003e\n\u003cb\u003eSandra Salmandjee\u003c\/b\u003e . ¤ Le livre de référence ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.. ¤ 150 recettes, tous les plats incontournables : samossas, dahls, naan, viandes, poissons ou plats végétariens, curries, tandoori, biryani, korma, tikka, vindaloo, desserts et boissons.... ¤ Sans oublier les recettes de base, la cuisson du riz, la pâte de curry, les pickles, les chutneys, les raita, le paneer, le ghee.... ¤ Des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ingrédients et les ustensiles indispensables, des astuces et des conseils.. ¤ Des centaines de photos et des infos sur la cuisine indienne..\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397894197,"sku":"2025-10-21","price":58.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471476.jpg?v=1761869042"},{"product_id":"gouts-dantilles-aline-princet-jerome-bertin","title":"Gouts d'Antilles - Aline Princet, Jérôme Bertin","description":"","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397959733,"sku":"2023-10-13","price":58.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230400195.jpg?v=1761869043"},{"product_id":"tokyo-gourmand-laure-kie","title":"Tokyo Gourmand - Laure Kié","description":"","brand":"Prologue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771397992501,"sku":"2024-04-18","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471401.jpg?v=1761869044"},{"product_id":"food-artisans-of-japan-nancy-singleton-hachisu","title":"Food artisans of Japan - Nancy Singleton Hachisu","description":"","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398385717,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471486.jpg?v=1761869053"},{"product_id":"vegan-japaneasy-tim-anderson","title":"Vegan Japaneasy - Tim Anderson","description":"","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398418485,"sku":null,"price":46.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471496.jpg?v=1761869053"},{"product_id":"made-in-india-meera-sodha","title":"Made in India - Meera Sodha","description":"","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398615093,"sku":"Aucune","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230402673.jpg?v=1761869058"},{"product_id":"coconut-sambal-lara-lee","title":"Coconut \u0026 Sambal - Lara Lee","description":"\u003cp\u003eBe transported to the bountiful islands of Indonesia by this collection of fragrant, colorful and mouth-watering recipes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Tells the story of the food, both through memories and evocative explanations, as it introduces us to the flavours and feel of the Indonesian kitchen, and explains not only how to cook the food, but how to eat it. It's impossible to read it without being both inspired and very hungry!\"-Nigella Lawson\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Start with Lara's fragrant chicken soup, do lots of exploring on the way whilst dousing everything with spoonfuls of sambal, and end with her coconut and pandan sponge cake.\" -Yotam Ottolenghi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eCoconut \u0026amp; Sambal\u003c\/i\u003e reveals the secrets behind authentic Indonesian cookery. 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Travel the beautiful islands of Indonesia and taste the different regions through these recipes.\u003c\/p\u003e","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398680629,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230467851.jpg?v=1761869060"},{"product_id":"new-feast-greg-malouf-lucy-malouf","title":"New Feast - Greg Malouf Lucy Malouf","description":"","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398746165,"sku":null,"price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230471406.jpg?v=1761869062"},{"product_id":"pasta-grannies-the-official-cookbook-vicky-bennison","title":"Pasta Grannies: The Official Cookbook -","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauver les traditions et partager les compétences, une grand-mère à la fois. « Lorsque vous avez de bons ingrédients, vous n'avez pas à vous soucier de la cuisson. Ils font le travail pour vous. » – Lucia, 85 ans Apprenez à faire des pâtes comme le font les nonnas italiennes. Inspiré par la très populaire chaîne YouTube du même nom, Pasta Grannies est une merveilleuse collection de recettes de pâtes italiennes perfectionnées par des personnes qui ont passé toute leur vie à cuisiner pour l'amour et non pour vivre : les grands-mères italiennes. Pour un nonna, l'amour est de mettre de la nourriture sur la table, et les pâtes sont le véhicule parfait pour faire aller plus loin les ingrédients précieux. Avec des recettes faciles et accessibles de toute l'Italie, vous serez transporté au cœur même de la maison italienne pour apprendre à préparer des plats italiens savoureux. Du pici – un type de spaghetti roulé à la main simple à préparer – à la lumachelle della duchessa – de minuscules tubes striés et parfumés à la cannelle qui prennent patience et dextérité, chaque nonna a sa propre recette spéciale. Pasta Grannies rassemble l'énorme diversité de ces plats authentiques et célèbre également l'expertise, la vie et les histoires extraordinaires des femmes incroyables derrière eux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raincoast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44771398811701,"sku":null,"price":50.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4936\/8117\/files\/4230474511.jpg?v=1761869063"}],"url":"https:\/\/librairiegourmande.ca\/collections\/cuisine-du-monde.oembed?page=37","provider":"Librairie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}