Vegan pas à pas

32,95 $

Description

Ingrédients et préparations de base de la cuisine végétale

Enfin un mode d’emploi pour commencer à végétaliser son assiette au quotidien

Avec ce livre, pas besoin d’acheter 50 produits (pour en utiliser deux).

Stéphanie Bartczak vous livre en 128 pages ce qu’elle a mis plusieurs années à comprendre, compiler et réaliser quand elle a souhaité végétaliser son alimentation.

  • Les 20 produits phare à connaître (farines, laits végétaux, gomasio, okara, etc)
  • 25 basiques vegan (mayonnaise, fonds de tarte, granolas, « beurre » et « fromages ») et tous les tours de main nécessaires pour cuisiner sans produits animaux.
  • 35 recettes simples pour toute la famille et tous les moments de la journée.

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