Auteur : Stéphan Lagorce

Traité de miamologie : la pâtisserie

52,95 $

Description du produit

Miamologie : De l’onomatopée miam et du suffixe logie. Désigne l’ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s’attachant tout spécialement au pourquoi des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l’Art sucré. Verbe. Miamologiser, soit tout réussir. Adv. Pâtisser miamologiquement, soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s’adonnant à la miamologie est un miamologue.
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Information complémentaire

Année

Novembre 2016

Auteur

Stéphan Lagorce

Éditeur

180°C

UGS : 9791092254211 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , ,