SeptRiz

Sept riz, la Camargue dans ma cuisine

35,95 $

Description du produit

Terre de riz depuis Henri IV, la Camargue produit aujourd’hui sept riz qui sont autant de nuances à savourer en cuisine. Naturellement parfumé, blanc, complet, rouge, noir, rond à risotto et rond à dessert, ce sont les sept riz que ce livre propose d’accommoder en quarante-neuf recettes simples et saines. Car le riz est une céréale nourrissante, digeste et bon marché qui s’accorde avec tous les ingrédients possibles.
Un grand classique qu’on ne finit pas de réinventer et dont ce joli livre rappelle les vertus !

Email this to someonePrint this pageShare on FacebookPin on Pinterest

Information complémentaire

Auteur

Collectif

Éditeur

Actes sud

Année

2014

UGS : 9782330030339 Catégorie : Étiquette :