Rollande Desbois

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Description

La gastronomie en héritage

Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influenceuse, a marqué, de la plus extraordinaire façon, notre rapport au beau et au bon…

Préfaces de Josée di Stasio, Normand Laprise et Christine Lamarche

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