Recettes des 1001 nuits : à la table de Shéhérazade

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Description

Une découverte de la cuisine à travers le prisme des contes des 1001 Nuits : les recettes de poissons de Simbad le Marin, les douceurs de Shéhérazade, les grandes tablées d’Ali Baba, les recettes pour les amoureux d’Aladin…

Des citations issues du recueil ainsi que des photographies inspirantes, accompagneront le lecteur dans sa découverte de la gastronomie moyen-orientale. Ces recettes sont présentées au sein d’un magnifique livre-objet à l’image de la thématique abordée.

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