Auteure : Annecé Bretin

Poissons et fruits de mer

33,95 $

Description du produit

100 recettes classiques ou inattendues pour cuisiner les poissons et fruits de mer !

Des pas à pas pour apprendre toutes les techniques (lever un filet, ouvrir des huîtres, préparer des moules…) et ainsi les préparer en un tour de main !

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Information complémentaire

Auteur

Annecé Bretin

Éditeur

Mango

Année

Avril 2015

UGS : 978-2317005886 Catégorie : Étiquettes : , , , ,