Petits et grands pains d’une ferme bio

31,95 $

Description

50 recettes pour des pains différents expliquées pas à pas : pains au levain (complet à l’épeautre, allemand aux graines…), pains à la levure (brioche, bagels…) et pans sans levure (chapati, tortillas…).

Informations complémentaires

auteur

Daniel Stevens

edition

La plage

annee

2012

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UGS : 9782842212858 Catégorie : Étiquettes : , , , , , ,