Pains vapeur

6,95 $

Description

A l’aide d’un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d’ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur : bagels, tortillas, fougasses…

Informations complémentaires

annee

2011

edition

La Plage

auteur

Cécile et Christophe Berg

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UGS : 9782842212780 Catégorie :