Nouvel art culinaire français

36,95 $

Description

Une anthologie gastronomique : 3760 recettes de cocktails, soupes, sauces, entrées, poissons, viandes, légumes, desserts, conserves, accompagnée d’une présentation des manières de servir et de présenter la table, de suggestions de menus et d’un tableau des différents modes de cuisson.

Informations complémentaires

annee

2012

edition

Flammarion

auteur

collectif

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Nouvel art culinaire français”

UGS : 9782081272514 Catégorie :