Les pâtisseries de Rose Madeleine : 50 recettes véganes

27,95 $

Description

Créer des desserts végétaliens à la fois originaux et aussi moelleux et réconfortants que ceux de votre grand-mère, voilà le défi que relève avec brio une pâtissière pas comme les autres. Suivez-la dans ses explorations gustatives et succombez à des gâteries qui sont tout sauf ennuyantes : Pain au chocolat et au café, Brownies à l’espresso, Carrés aux poires et aux pistaches, Biscuits aux deux citrons, Gâteau à la vanille et au caramel salé, et bien d’autres ! Apprenez comment remplacer, entre autres, le lait, la crème, le beurre et les œufs dans vos desserts, et découvrez tout le plaisir de faire des pâtisseries… autrement !

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Année