Les fruits rouges de mon jardin

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Description

Ils poussent en grand nombre de variétés savoureuses dans le jardin de Frédéric Cassel, pâtissier généreux et créatif à Fontainebleau. Fraises, framboises, mûres, groseilles, myrtilles, cassis, cerises, le chef présente ces trésors de la nature et les célèbre en 70 recettes joyeuses.

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