Auteur : Jean Soulard

L’équilibre en cuisine

34,95 $

Description du produit

Quinze ans après la parution de son livre La Santé dans les grands plats, écrit pour aider son père à maigrir pour mieux lutter contre le cancer, le chef Jean Soulard nous revient avec la suite, L’Équilibre en cuisine. Ce bel ouvrage d’un peu plus de 200 pages nous rappelle en une centaine de recettes raffinées, simples et superbement illustrées que gastronomie, santé et plaisir peuvent aller de pair.

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Information complémentaire

Année

Novembre 2006

Auteur

Jean Soulard

Éditeur

Communiplex