L’École de cuisine italienne : Pizzas

19,95 $

Description

75 recettes immanquables de pizzas, focaccias et calzones extraites de l’incontournable collection de La Cuillère d’argent.

Abordable et compact, le livre propose des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets.

Le lecteur y apprend à faire des pizzas et des pâtes brisées puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.

Types de pâtes, pizzas, focaccias, calzones, tourtes, strudels… les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Année

UGS : 978-0714870755 Catégorie : Étiquettes : , , , , , ,