Le match parfait

29,95 $

Description

La bonne pastille de goût pour le bon plat et vice-versa !

100 recettes faciles à faire

100 accords de vins à prix doux

100 solutions repas exquises

Choisissez soit une recette, soit un vin dans une pastille qui vous plaît et le tour est joué ! Vous avez l’accord parfait en claquant des doigts. Ne vous reste plus qu’à déguster. Voici quelques matchs parfaits pour vous mettre en appétit :

  • Trilogie de tartare, L’Orpailleur, Cantons de l’Est, Québec
  • Tostadas végétariennes, Yalumba, Viognier, The Y Series, Australie
  • Poulet tandouri, Allegrini, Valopolicella, Italie
  • Effiloché de porc à la bière, Palacios Remondo, Rioja, La Vendimia, Espagne

Les auteures :

Jessica Harnois est sommelière, chroniqueuse, animatrice et femme d’afffaires. Tour à tour acheteuse pour la SAQ, présidente de l’Association canadienne des sommeliers professionnels, elle est aujourd’hui présidente de l’agence Savori, expert en vin et du populaire jeu Dégustation Vegas, qu’elle a créé. Elle est l’instigatrice de la célèbre gamme de vins BÙ, dont le Splendido, reconnu deuxième meilleur vendeur au Québec.

Sonia Lizotte a fondé l’Escouade culinaire. Conférencière, auteure prolifique, styliste culinaire et enseignante, elle crée des recettes étonnantes, organise des évènements spéciaux, des ateliers et des conférences extrêmement populaires.

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