Heure du petit déjeuner végane à sonner

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Description

Dans ce livre, la blogueuse végane Melle Pigut propose plus de cent recettes de préparations sans matières d’origine animale pour s’adapter à toutes les possibilités de petits-déjeuners.
Ces recettes sont réparties en huit chapitres : les basiques (beurre de pomme, pâte à tartiner choco-noisette, muffins véganes…), à boire (laits végétaux maison, chocolats chauds..), un bon bol (granola maison, pudding de chia, porridge…), accro aux tartines (pains nordiques de pommes de terre, houmous, toasts à l’avocat…), à emporter (amandes grillées, cookies moelleux, petits cakes salés…), extra gourmand (kanelbullar, tartelettes aux noix de pécan, biscuits d’avoine nappés de chocolat…), original (gâteau de semoule de maïs, crêpes fourrées, pancakes sans gluten…), et enfin les gros appétits (tofu brouillé, burger des matins heureux, burger des matins heureux…).

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