Auteur : Vefa Alexiadou

Grèce, le livre de cuisine

59,95 $

Description du produit

Rédigé par Vefa Alexiadou, figure de la gastronomie grecque, Grèce : Le Livre de cuisine réunit plus de 350 plats traditionnels simples et délicieux. Une sélection de recettes qui traduisent la diversité de la cuisine grecque à travers hors-d’œuvre, soupes, salades, poissons, fruits de mer, viandes et enfin desserts. Accompagnées de superbes photographies couleur, des explications claires et détaillées pour guider les amateurs de cuisine de tous niveaux.

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Information complémentaire

Année

Mars 2017

Auteur

Vefa Alexiadou

Éditeur

Phaidon