Grand livre de la cuisine végétarienne

39,95 $

Description

Élaboré par deux chefs aux origines et aux inspirations multiples, Le grand livre de la cuisine végétarienne met en valeur les produits de la terre par des créations simples et originales tout en respectant le rythme des saisons. Leur devise? Fraîcheur et saveur! Les auteurs, Igor Brotto et Olivier Guiriec, enseignants à l’ITHQ proposent 277 recettes issues de cultures diverses.

Informations complémentaires

auteur

Igor Brotto et Olivier Guiriec

edition

de l'Homme

annee

2010

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UGS : 9782761925945 Catégorie :