Food prep

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Description

Pour repas improvisés

Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ?

Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien ! L’approche repose sur la congélation d’ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c’est promis !

Dans cet ouvrage, découvrez :

• une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc. ;

• une liste d’aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité ;

• de nombreuses confidences pour prendre des raccourcis en cuisine et gagner du temps ;

• près de 60 recettes express, savoureuses et économiques (en temps et en argent) ;

• des plats principaux rapides et faciles à préparer, des accompagnements élémentaires, des lunchs magiques qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.

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