Femmes chefs

37,95 $

Description

À la fois guide et livre de recettes, cet ouvrage présente 84 femmes-chefs, leurs restaurants, leurs astuces et secrets de cuisine et 200 recettes accompagnées de leur histoire culinaire.

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Informations complémentaires

auteur

Michèle Duby

edition

Actes Sud

annee

2004

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