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Coup de Pouce : Salades, de la verdure … et beaucoup plus

29,95 $

Description du produit

Repas fraîcheur, accompagnement, lunch ou dessert: la salade se réinvente!

Pour se régaler, peu importe la saison, Coup de pouce a testé 150 recettes de salades à servir en différentes occasions.
Certaines, plus simples, sont parfaites pour un soir de semaine ou dans la boîte à lunch;
d’autres, plus élaborées, sont dignes d’une occasion spéciale.
En vedette :
• les verdures, simples et rafraîchissantes;
• les salades-repas, remplies de protéines et de saveurs;
• les céréales et légumineuses, idéales pour les lunchs;
• les pâtes, pommes de terre et choux, à trimballer en pique-nique;
• les légumes et fruits, pour profiter des délices de saison.
En plus des savoureuses recettes, Coup de pouce partage ses astuces et techniques pour cuisiner
comme des pros: comment nettoyer et conserver les légumes-feuilles et fines herbes? Comment réussir
sa vinaigrette? Quels sont les outils indispensables pour gagner du temps?
Avec ce livre, la salade promet d’être délicieuse à tout coup!
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Information complémentaire

Auteur

Collectif

Éditeur

Coup de pouce

Année

Juin 2014

UGS : 9782894729946 Catégorie :