Barbecue végétarien

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Description

35 recettes végétariennes pour le barbecue : pitas grillées à l’orientale, roulés d’aubergine à la mozzarella, merguez de seitan fumé, épis de maïs grillés au beurre, brochettes de tofu aux herbes et poivrons, boulettes végétales en brochettes, pamplemousses grillés, brochettes d’abricots au miel, etc.

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