Baguettes et fourchette 2- La cuisine asiatique au Québec

34,95 $

Description

Les auteurs Lilly Nguyen et Robert Beauchemin explorent l’Asie culinaire avec ce 2e volume de Baguettes et Fourchette. Après nous avoir fait découvrir la cuisine vietnamienne au Québec, ils récidivent avec ce nouvel ouvrage sur les quatre plus importantes cultures gastronomiques de l’Asie : le Japon, la Thaïlande, la Chine et la Corée.

Informations complémentaires

annee

2012

edition

La Presse

auteur

Lilly Nguyen et Robert Beauchemin

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UGS : 9782897050405 Catégorie :