Agar agar – Secret minceur des Japonaises

19,95 $

Description

Terrine d’aubergines, crème caramel, tartelettes au citron… Clea a retravaillé des standards gourmands. L’agar-agar a permis d’alléger les plats sucrés ou salés en réduisant les quantités de farine, d’œufs et même de sucre (dans les confitures).

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Informations complémentaires

auteur

Clea

edition

La Plage

annee

2007

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UGS : 9782842211639 Catégorie :